Un atelier du CCAS qui a mis les gâteaux de fêtes à l’honneur !
Posté le 25 août 2022
Ce mardi 23 août dès 9h, un joyeux groupe de personnes inscrites au préalable ont pu se retrouver sur la terrasse du Colisée pour apprendre à réaliser des gâteaux de fêtes à moindre coût.
Chacun a mis la main à la pâte pour casser les œufs, ajouter les ingrédients (bien indiqués dans le petit livre de recette édité par le CCAS) et mélanger de façon homogène, pour ensuite faire cuire les génoises et les choux. Pour finir, ce sont une Forêt Noire, une Merveille aux Fruits et une pièce montée qui ont été façonnées par les apprentis pâtissiers.
Les participants ont ensuite déjeuné ensemble autour d’une bonne salade de crudités, avant de déguster les gâteaux un à un pour le plus grand plaisir des plus gourmands !
Le prochain atelier de cuisine est organisé le mardi 13 septembre sur le thème « Anti-gaspi : il me reste du pain et des patates, que faire avec ? » Inscriptions auprès du CCAS au 44.77.77.
